随着2017食品宣传周影响的扩大,食品的品质再次成为社会各界关注的热点。食品的品质必须从源头开始把控,高标准、高品质的原料是食品品质的基本要素,也是好丽友扎根20年来始终不渝的初心坚守。
以诚会友坚持品质如一
1997年,好丽友派正式投产。在反复考察,确认当时国产基础原料无法达标之后,好丽友毅然决定全部采用进口原材料,即使成本增加也在所不惜。然而解决了原料品质的问题后,却因为进口原材料供货周期长而无法完全满足生产需要。经过技术人员的反复论证,提出采用美国进口小麦,经面粉厂加工的解决方案。在历经多次配粉技术升级、指标比对,以及好丽友研发人员与生产商夜以继日的调试,批“半国产面粉”终于达到好丽友标准并投入使用。
随着后续问题的接踵而至,好丽友深刻认识到,要想维持长久良性发展,必须主动出击,开放资源,以好朋友的心态带领供应商协同发展、共同进步。
缔造标准携手合作共赢
改革开放初期,对产品质量的控制更多需要靠企业自觉。在这样的大环境下,好丽友以“见不贤而内自省也”的自律,严格要求自己和合作伙伴。
好丽友在面向社会招标之前,会进行多次的原料研讨会、培训会,并从中选出认同好丽友质量体系的原材料生产企业。而成为好丽友的原料供应商,要经过研发、采购、品质、法规、等部门、多角度的严格考核,还要进入好丽友供应商名录的动态化分级系统,接受合作过程的实时监督和系统培训。每一类原料都需在符合国家标准的前提下,达到更高级别的好丽友标准。
看似复杂古板严格的管理制度,却为好丽友及供应商伙伴提供了持续发展的强大动力。这样的良性竞争机制,从源头改变了供给关系,在纷繁复杂的市场环境下,持续稳定的对原料品质进行把控,让各方共创共赢。
本土布局不断升级革新
随着国内市场的产业升级,分工更为精细,制度更为健全,好丽友顺势革新,携手地方政府及企业支持产业升级,深入支持并扶持自营农户,为品质源头的质量增添一份力量。多年来,好丽友投入巨资用于国内发展。为确保原料品质与,分别在内蒙古、新疆投建两个土豆农场,将产业链进一步向上游延伸。这不仅铸就了过硬的产品质量,也使得品质成为公司的核心竞争力。
在与深圳南海油脂深入合作过程中,好丽友研发及品质管理人员多次赴深参与开发,使深圳南海油脂在起酥油领域迅速跻身世界前列。2015年起,好丽友全力支持河北省农业供给侧结构性改革,响应国家提出的土豆主粮化号召,支持河北省一些大型企业转型生产土豆全粉和主粮化产品,并成为河北省土豆粉第二大采购商。
在好丽友扎根市场的发展蓝图中,原料供应链版图逐步扩大,本土化原料以及自营产业不断升级革新。在品质的溯源征程中,好丽友一路走来,初心可鉴。好丽友相信每一份付出定会经得起时间的考验,并得到市场的认可与赞同。
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